泰順新聞網(wǎng)訊（記者 許曾榮）泰順本土特產(chǎn)的“辣寶寶”辣椒醬相信很多市民朋友都不陌生了，它是由溫州泰上香農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的，一面世就受到了消費者的歡迎，經(jīng)過四年多的發(fā)展，如今“辣寶寶”辣椒醬的生產(chǎn)逐漸走上規(guī)模，下面跟著記者去看看今年的生產(chǎn)銷售情況怎么樣。
金秋時節(jié)，又是一年收獲的季節(jié)，在雅陽鎮(zhèn)百福巖村的“辣寶寶”生產(chǎn)基地，記者看到，一片紅紅黃黃的辣椒鋪滿了空地，在太陽照射下，它們逐漸散去水分，變成半干或干辣椒。記者了解到，今年溫州泰上香農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司共收購了一百噸辣椒，收購價相比往年有所提高。公司負責人姚必亮說，收購價的提高與市場銷售有關(guān)，今年以來，“辣寶寶”辣椒醬入駐了人本、妙多客等商超，銷售量大幅增加，目前的單子遠遠超過了加工廠的生產(chǎn)能力。
記者了解到，辣寶寶辣椒醬受市場歡迎與辣椒的種植、加工等環(huán)節(jié)分不開。我縣有著良好的生態(tài)環(huán)境、土壤資源，因此種出的黃辣椒品質(zhì)、口感都非常好。采收后經(jīng)過天然晾曬、高溫殺菌，最終加工成“辣寶寶”辣椒醬，目前推向市場的辣椒醬已達10余種口味，有蒜蓉味、香辣味、無油蒜香、黃辣香等，產(chǎn)品也已遠銷廣東、貴州、湖南等地，受到了廣大消費者的歡迎。
姚必亮告訴記者，接下來，公司將擴建廠房，增加生產(chǎn)流水線，提高生產(chǎn)能力，在做大做強的同時，帶動更多百姓增收。
編輯 毛曉輝 校對 周曉葉 責任編輯 曾麗軍
