

溫州日?qǐng)?bào)記者 金朝丹
今年60歲的養(yǎng)蜂人夏良甫的養(yǎng)蜂基地,在泰順縣雅陽鎮(zhèn)雅陽坪村的山腳下!拔覀兓孛磕7月份才收割一次,品質(zhì)好得很!”說起養(yǎng)蜂、說起蜂蜜,老夏如數(shù)家珍。但是今年,老夏多了樁心事——7月份收割的3000多斤土蜂蜜,如今還只賣出了300多斤。
他希望我們能幫忙吆喝,前提是:“我的蜂蜜,絕對(duì)是一流的!
和蜂蜜結(jié)緣,緣于30多年前,夏良甫在泰順羅陽東溪頭租了一片地種板栗。一天,基地茅草屋里飛來一窩蜜蜂,他找來木板給它們做了個(gè)窩。一年后,蜜蜂給他帶來兩大罐蜂蜜。當(dāng)時(shí)他愛人身體虛弱,患有慢性腸胃炎、慢性咽喉炎,他就將兩罐蜜給愛人服用。想不到服用了一段時(shí)間,愛人多年的慢性咽喉痛和慢性腸胃炎都好了。
意識(shí)到土蜂蜜是個(gè)“好東西”,老夏開始在泰順的各個(gè)“旮旯”去收集蜜蜂。在家人的鼓勵(lì)下,漸漸購買成箱的蜜蜂養(yǎng)殖。但在最初養(yǎng)蜂的日子,由于沒有經(jīng)驗(yàn),別人的蜜蜂越養(yǎng)越多,他的則越養(yǎng)越少。養(yǎng)到第12年,他將2000多箱蜜蜂養(yǎng)得只剩下30箱!翱粗敲炊嗝鄯渌赖簦蹨I嘩嘩的!
有了這個(gè)“教訓(xùn)”,老夏開始在全國各地“取經(jīng)”。經(jīng)過幾年摸索后,2011年,老夏和朋友一起成立泰順“山丹丹”蜜蜂專業(yè)合作社,現(xiàn)在的3個(gè)基地共養(yǎng)殖600多箱蜜蜂,基地還摘得了浙江省農(nóng)業(yè)廳省級(jí)示范基地的榮譽(yù)。
“原生態(tài)蜂蜜是蜂蜜中的精品,對(duì)養(yǎng)殖的條件非常嚴(yán)格甚至說是苛刻,必須有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,豐富的花源和輔助蜜粉源;其次,必須具備科學(xué)的養(yǎng)殖方法和加工技術(shù)!崩舷恼f,他們的蜂蜜一年取割一次,一箱土蜂一年只能釀出10斤左右的成熟蜂蜜,因此土蜂蜜顯得尤其珍貴和稀缺,具有普通蜂蜜所不具備的養(yǎng)生功能。拿著自己的蜂蜜,老夏一直夸口自家的蜂蜜品質(zhì)好?墒,這樣好品質(zhì)的蜂蜜,為什么會(huì)滯銷呢?
老夏說,自己在銷售上不在行,不大懂得如何推廣,所以銷路一直沒有打開。在泰順當(dāng)?shù)兀∫?guī)模養(yǎng)殖的蜂蜜,都能夠被親友或熟人買走,自己這樣大規(guī)模養(yǎng)殖,當(dāng)?shù)厥袌龈緹o法消納,自家高品質(zhì)的土蜂蜜,也只能是“遠(yuǎn)在深山無人識(shí)”。
老夏介紹說,市場一般銷售的主要為益蜂蜂蜜,益蜂采集的是單樣花,取蜜時(shí)間短。他養(yǎng)的蜜蜂“翻山越嶺”采集蜜源和花粉,汲取大自然精華,12個(gè)月才收割一次,營養(yǎng)價(jià)值完全不一樣!胺涿酆脡,一般消費(fèi)者肉眼無法區(qū)別,超市里最便宜的蜂蜜售價(jià)能低到十幾元一斤。相比,我們的蜂蜜在售價(jià)上沒有優(yōu)勢,可是吃過的顧客都說值這個(gè)價(jià)錢!边@是老夏收獲消費(fèi)者反饋的信息,也是他給顧客的承諾。
老夏說,自己想要打開市場,還有很長的路要走。但他相信,有好東西,就不怕賣不出。
土蜂蜜一瓶500毫升,售價(jià)120元,如果你有需要,或者希望能幫老夏一把,請(qǐng)和他聯(lián)系:13958996228。
來源 溫州日?qǐng)?bào)http://www.wzrb.com.cn/article804228show.html